焼肉のたれ

二日分の徒然を総括し♪

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お野菜便を荷造りし、午前中いつもの公園まで散歩♪

可愛そうなほど、汚れてきたね～ってことで、午後から夢生だけシャンプー♪

スッキリしたところで、いつもの公園まで出かけたのに、雨が。。。

アチャ～～汚したくないわ、夢生ちゃん♪

帰って、たれ作り突入しましょう(笑

先ずは、ニンニクの皮むきなんですが・・・コレが大変・・・

漬物用にも頑張らなきゃ～～～（＾▽＾*）

親指の爪がピリピリしてきます・・・痛いんですよ(苦笑

写真の2倍は剥きました♪　

前日はこの作業まで(笑

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次の日は、生姜なんです♪

3株残して全部収穫♪～ο(*＾▽＾)οο(＾▽＾*)ο～♪

香り専用の生姜を、今年は去年の三倍作りました♪

種代金8千円也(苦笑

しか～～し！半分は枯れて(病気のようです）

生姜って、ホントに難しい野菜なのかも・・・殺菌剤使わないといけないらしい。

可愛いもんですよね～収穫させてくれたんですから(o⌒ー^)yピース

一個一個！爪で汚れを落とすんですが(；一_一)

コレも大変な作業なんです・・・・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

吐きっぽくなって、めまいや指の痙攣が起きた頃終了～～(苦笑

お砂糖抜きの注文者が多いため、今年は使う時に入れることに♪

お醤油・ビミサン・りんご・生姜とニンニク♪ミキサーに♪

一年分のたれが出来上がり♪～ο(*＾▽＾)οο(＾▽＾*)ο～♪

早速焼き肉するぞ～って！！オトン♪

サッサとお肉を買いに(笑

夢生とまあ守の為に、たれは後がけで(笑

自分のお野菜で、巻きながら食べたんですが、香り最高♪

チョット臭すぎる？(爆

野菜巻きまき夢生とまあ守♪　お付き合いガンバったんですもん(笑

た～くさん食べなさいね～（＾▽＾*）

2日がかりで作りましたわ♪

夢ま子の今年の一大イベント♪終了しました(苦笑

作りながら、思いました・・・なんで売ってるタレは、アンナに安いんでしょう？

自分で作っても、かなりの金額かかります。？？

材料の輸入を政府任せにしてるけど・・・不安な事ばかり。。

食の安全は、自分が守らなきゃ～とツクヅク感じちゃいました。

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夢生＆まあ守と夢ま子のホーム

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